店舗改装・リフォームの注意点とは?
店舗の改装をする前に、予算、そしてリフォームの目的を明確にしておきましょう。
改装時には、以下の5つのポイントに注意してください。
多額の費用がかかる
店舗改装における設備投資では、多額の費用がかかります。
改装後の売り上げ増加分でそのコストを回収できるか、ことに中小企業の場合は、適切な予算を検討する必要があります。
また工事の規模にもよりますが、改装中にはたいていの場合、営業を休止する期間が発生します。
その間は当然収入を得ることができないので、この分も計上しておかなくてはいけません。
ローンを組めない場合が多い
また費用が多くかかるにも関わらず、ほとんどの店舗改装工事はローンを組むことができません。
原則として現金払いです。
なおリフォームの見積り内容によっては、金融機関から融資を受けられます。
融資が決済されると、リフォーム業者の口座へ振り込むのが一般的です。
料金は、着工前・工事中・工事完了後に3分割で支払うパターンが最も多く、
着工前・施工後の2回に分けて支払うケースもあります。
厨房の機器などはリースがあるので、万一予算が足りなければ
リフォーム業者に仲介を依頼すると手続きしてもらえることが多いため、相談してみると良いでしょう。
予算を必ず提示しておく
改装工事をする際、理想を追求すればするほど、
工事内容や設備が高額になっていき、想像以上の料金になってしまう例が多いです。
よほど作業内容に見合わない金額で交渉したり、悪徳業者に依頼したりさえしなければ、
予算内でリフォームを行ってくれる施工会社がほとんどです。
リフォーム業者も同じ商売人の立場ですから、お金の問題はきちんと理解してくれるはずです。
着工前に、必ず希望の予算を提示して、信頼関係を築いておきましょう。
店舗イメージは外装や廊下の汚れなどがポイント
顧客の方の視線は、主に外装や廊下などの汚れに目が行く傾向があります。
店舗の状況にもよりますが、店舗イメージを向上させるのは、新しい施設・設備かどうかよりも清潔感と言えます。
店舗改装をする上で、単に見た目を重視するのではなく、清掃・メンテナンスのしやすさを考慮しておくことも不可欠です。
また、照明は店舗や店内のイメージ・印象を明るく見せてくれます。
予算に余裕があれば、照明があるとより良くなる箇所を検討してみるのがおすすめです。
見やすい明かりは、お掃除の際にも役立ちますね。
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